うどん 秋の夜かれー


夏が終われば秋ですね。天高く馬も肥ゆる秋です。
きのこたっぷりという噂の秋の夜かれーを
ヴィシュヌ。さんと一緒にいただいてきました。
秋の夜かれーはノーマルと薬膳の2種類。
去年は山椒もあったのですが今年は諸事情により休止。
秋は初めてなのでノーマルタイプをいただきました。
隣のヴィシュヌ。さんは・・・・山椒?
なんと目の前にこんなモノが。

去年使っていた山椒ではないけれどマスター一押しの山椒を
使った秋の夜かれーだそうです。正式採用になるかは不明。
一口いただきましたが中華の山椒を使っているらしく、
舌と唇がヒリヒリする感じの辛さでした。

こちらは秋の夜かれー(ノーマル)です。
かき混ぜなくても分かるくらいたっぷりのきのこが入っています。

スープはノーマルでも十分スパイシーで美味しい。
秋はよく噛んでと言うマスターの言葉通り噛めば噛むほど
きのこの旨味が口の中に広がります。挽き肉もホント美味。
夏以上にスープを味わえる秋のカレーにまたしてもごはんが余りました。
超しあわせ。大満足です。早く薬膳も食べに行きたい。
冬が始まる前にレギュラーメニューも食べたい企みがあるので、
秋はもりもりうどん通いをしようと思います。
ごちそうさまでした!!


ヴィシュヌ。さんの記事はこちら


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