下の弟の北海道出張土産。 ワタシのブームがバームクーヘンだと知っているので買ってきてくれました。超感謝。 生地は柔らかめですね。水分も多く口の中がパサパサしない。 そして甘過ぎずちょうど良い味、東京のどこかで買えないかなー 北菓楼 http://www.k…

仕事で欧州各国を回っていた上の弟がお土産に買ってきてくれたHotel Sacher Wienのザッハトルテ。 ザッハトルテの元祖らしいです。ありがたいありがたい。 ケーキは2段になったチョコレートのスポンジの間に杏ジャムが挟まれ、 上からチョコレートでコーティ…