北菓楼 バウムクーヘン妖精の森


下の弟の北海道出張土産。
ワタシのブームがバームクーヘンだと知っているので買ってきてくれました。超感謝。
生地は柔らかめですね。水分も多く口の中がパサパサしない。
そして甘過ぎずちょうど良い味、東京のどこかで買えないかなー


北菓楼
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