ブールミッシュ 塩キャラメル・オ・レのバームクーヘン

いつものようにデパ地下でバウムたん探しに勤しんでいたところ、
一際目を引く紅い箱を発見しました。
お店はブールミッシュ、デパ地下常連の洋菓子店ですね。
でもよく見るブールミッシュと外観が少し違う。
どうやら新宿小田急のブールミッシュはフランスのラ・メール・プーラールと提携して
ラ・メール・プーラールとのコラボ商品を置いているようです。
今回の塩キャラメル・オ・レのバームクーヘンもその一環のよう。
塩キャラメルなんて魅力的なバウムたんを見逃すはずが、えぇありませんとも！
　
紅い箱の中から褐色のバウムたんがコンニチハ。
外側はシュガーコーティングでしょうか、随分と厚めです。
　
封を切るとバウムたんからキャラメルのよい香りが漂ってきます。
外側のコーティングはシュガーではなくチョコっぽいですね。
これはもう四の五の言わずに食えと、我が家のキャラメル好きが言うのでざっくりカット。

美味しい！香りだけでなく味もかなりキャラメルが強いです。
生地はどちらかと言うと柔らかい感じですが水分は少なめでちょっと珍しい感じ。
塩キャラメルっぽいかと聞かれると馬鹿舌なので分かりませんが、キャラメルバウムっぽさは十分。
外側のホワイトチョコはかなり甘めでしたがバウムと食べると全然気になりませんね。
いやいや久々にフレーバーの強いバウムたんを堪能できました。シアワセ。

好きなタイプのバウムではないですが、フレーバーバウムとしてはかなり好感度高め。
ブールミッシュのラ・メール・プーラールサイトの商品案内には載っていないので、
もしかしたら期間限定品なのかもしれません。とりあえず見かけたらまた買う方向で。
ごちそうさまでした！

ラ・メール・プーラール 小田急新宿店
TEL　03−3348−1820
時間 10:00〜20:00
休日 小田急新宿店に準ず
https://www.boulmich.co.jp/mp_gateaux.html

BOUL'MICH(ブールミッシュ)
http://www.boulmich.co.jp/