2012-04-15

アーンドラ･ダイニングランチミールス

カレー

御徒町アーンドラキッチンの2号店が銀座に出来たよ！という話を聞き、
気になっていたところ運良く行く機会が出来たので休日ランチで行ってきました。
銀座1丁目の大通りの裏手が入り口です。ひとりでは行ける気がしない。
ランチメニューはミールスがノンベジとベジ、ドーサセットにレディースセット、
それ以外にカレーの選べるタンドゥールセットなどまぁまぁのラインナップです。
ラッサム飲みたい肉食派のわたくしは迷わず一択でノンベジミールスにしました。

ランチタイムのせいか出てくるのが異様に早かった。ミールス体制整ってるんだろうな。
ちなみにご一緒した方のタンドゥールセットのカレーはなかなか出てきませんでした。
ランチミールスの中身は日替わりカレー2種、ラッサム、サンバル、ポリヤル、チャパティ、
ライス、ピクルス、パパド、ヨーグルトでカレーはチキンとエビでした。
ライスはバスマティですね。平日ランチは日本米と聞いてたけど休日は違うんでしょうか。
御徒町と同じくライス、ラッサム、サンバルはおかわり自由です。嬉しいですね！
　
ラッサムはもちろんアーンドラのサンバルもさらっとしてホント飲み物の如く胃に吸い込まれていきます。
ライスにかけてもそのまま飲んでも大満足の美味しさですね。おかわりたくさんしちゃいました。
カレーはチキンもエビも美味しかったのですが、もう少し辛さが欲しいかなというところ。
ランチとディナーだと味も変わると思うので今度夜に行ってみたいなと思います。
ごちそうさまでした。

アーンドラ･ダイニング銀座本店
東京都中央区銀座1-8-2 銀座プルミエビル2F
TEL　03-3567-4005
時間 11:15〜14:30LO/17:00〜22:00LO(月〜金)
　　　 11:30〜14:30LO/17:00〜21:00LO(土日)
休日なし
http://www.facebook.com/andhradining

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アーンドラキッチン　豆の会

2012-04-08

ズーセスヴェゲトス　バウムクーヘンいろいろ

バウムクーヘン

ついに念願のズーセスさんのバウムを頼みました！
バウムオフで数回いただいて美味しさに酔いしれてはいたのですが、
タイミングが悪く今日に至る･････ことを全力で後悔しています。
とにかく美味しくて美味しくて困りました。まとめてご紹介。
　
りんごとごまのバウムクーヘン。冬季限定です。
りんごを生地に練りこんだいるのでかなりしっとりとしていますが生地のみっしり感はあります。
スパイス感を感じさせる五香粉の香りが癖になりそうな美味しさです。ごまの食感も良し。
　
ココスバウムクーヘン。こちらは早春限定。
ココナッツリキュールが生地の中にも入っているので超ココナッツ風味を味わえて最高。
おろし生姜のせいか後味さっぱりでいつまでも後を引く危険なバウムです。

もちろん定番も外せません。プレーン2段です！
　
ズーセスさんのバウムはドイツのベーシックな硬めみっしり系ではなく
柔らかいのに生地の密度が詰まっているのがとても好きなのですが、
プレーンはその生地の美味しさをストレートに堪能できますね。やばい美味しい。
同じやわらか系でも最近流行のふわっとしたバウムとは違うこの生地のみっしり感が素晴らしすぎる。
正直初めて食べたときはあまりの美味しさに目からウロコでした。病みつきになりますね。

今回食べたバウム以外にも季節限定は色々あるので今年は毎回食べていきたいなーと思いました。
夏のグレープフルーツと伊予柑がたいそう気になります。
ごちそうさまでした！！

ズーセスヴェゲトス
京都府京都市北区柴竹下竹殿町16
TEL　075-634-5908
時間 11:00〜19:00
休日水木
http://www.sv-baum.com/

2012-03-30

乳糖製菓チョコがけバウムクーヘン

バウムクーヘン

下町バウムクーヘンの名前で有名な乳糖製菓のお店が上野松坂屋に出来ていました！
いつの間に！と思いつつ普段見かけないチョコがけを発見したので早速購入。

ちなみにお店には写真のように種類豊富なバウムクーヘンが並んでいました。
定番はもちろんのこと林檎バウムや期間限定の桜スティッククーヘンなど、
いつ見ても美味しそうなフレーバーたくさんでワクワクします。
　
チョコがけはプレーンバウムをチョコレートでコーティングしたもので
周りに散らしたチョコがミルクかホワイトかを選択できます。今回は見た目重視でホワイト。
乳糖製菓のバウムは生地がぎゅっとしていて温めるのが好みなのですが、
今回それをやったら間違いなく大惨事なので久々に温めずに食べたらヤダこれ美味しい。
食べやすく後を引くので危うくハーフサイズぺろりいっちゃうところでした。
上野に常設のお店が出来たことで欲しくなったらいつでも買いにいけるのが嬉しいです。
次は最近ご無沙汰の林檎にしようと思います。ごちそうさまでした！

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乳糖製菓スティッククーヘンバナナ

2012-03-25

Factory Shin　千年樹バウム

バウムクーヘン

　
さて、神戸バウムオフに行った先で見かけたバウムクーヘンのご紹介。
三宮に本店のあるFactory Shinというお店の千年樹バウムです。
お店のディスプレイの箱が素敵だったので思わず購入してしまいました。
　
カナダ産メープルを使用しているとのことで、箱から取り出すとメープルの香りが広がります。
外側のアイシングには宇治抹茶を使用。ビジュアル的にはあんまり良くないような(自主規制)
味は見た通りのふわふわ系ですが、メープルが本当に強いです。なかなか美味。
　
ちなみにこのFactory Shin、東京にも結構あるようです。
他の焼き菓子もいくつかいただきましたがなかなか美味しかったです。
ごちそうさまでした。

Factory Shin
神戸市中央区小野柄通6-1-9
TEL　078-272-6111
時間 10:00〜20:00
休日なし
http://www.factory-shin.co.jp/

2012-03-14

OATMAN DINER ホワイトデーバーガー

ハンバーガー

　　
3月14日はホワイトデイ！ということでOATMAN DINERのホワイトデーバーガー食べました。
以前池袋でもいただきましたが、リコッタチーズが大変良いアクセントになってます。
お店のHPによると･････

ローストしたくるみを自家製キャラメルソースで和えた「キャラメルナッツ」と、
ふんわりした口溶けの「リコッタチーズ」をトッピングしたスペシャルバーガーです。
リコッタチーズは、南イタリアのフレッシュチーズで、ほんのり甘くさっぱりしていて、
裏ごしした豆腐のような食感が特徴です。

パティの上にリコッタチーズ、そしてその上に甘いキャラメルナッツが抜群の相性です。
バーガーにチーズは鉄板の組み合わせですけど、リコッタチーズも良いものですよ。
これはトッピングなしでそのままいただくのが良いと思います。ごちそうさまでした！

スタッフの方に教えていただいた『川越スタイル』にOATMAN DINERが載っています！

オススメメニューとともに大将の姿もバッチリ載っていますので要チェックですね！
カフェやパン屋さんもいっぱい載っていて川越巡りには最適です。

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2012-03-11

うどん白菜と豚肉のかれー

カレー

1週間のお休みを経てうどん復活です。
東京マラソンも終わり(完走おめでとうございます！)
台湾で修行(？)してきたマスターが「美味しいよ！」と太鼓判を押すかれーがこちら。
白菜と豚肉のかれー。台湾の鍋からヒントを貰ったと仰ってました。
　
美味しいスープに柔らかく甘みのある白菜と豚肉がたまりませんね！
豚肉はブランド豚を使ってるらしいです。だからこんなに甘いのか！
正直1週間しか食べられないのが惜しいくらいの美味しさです。
ごちそうさまでした！(こちらのかれー現在は終了しています)

いよいよ明日からは春の夜かれー登場です。
季節の夜かれーの中でいちばん好きなのでもう楽しみ！！
あ、牡蠣はまた別格です。牡蠣自体が大好きなので比較できない。

2012-03-06

OATMAN DINER 春キャベツとグリルベーコンのチャイニーズバーガー

ハンバーガー

3月。ということでOATMAN DINERのマンスリーを食べてきました。
今月は春キャベツとグリルベーコンのチャイニーズバーガー、
春キャベツの甘みがたまらん美味しさのバーガーです。
　　
味付けはチャイニーズと言うだけあってホイコーローのような濃い目のソースがたっぷり。
そこに甘くて柔らかい春キャベツがたっぷり、そしてカリカリのベーコン。
もちろんパティもいつもの肉肉しさで乗っておりますから大ボリュームです。

上のバンズを外すとこんな感じ。
今回はノートッピングでいただきましたが、これは！間違いなく！たまごが合うね！
という訳で次回はエッグトッピング確定です。
しかしその前に待っているのが3/10〜3/14の期間限定で提供される
ホワイトデーバーガー（キャラメルナッツ＆リコッタチーズバーガー）ですよ！
こちらももちろん楽しみです！ごちそうさまでした！

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